Endlich verwöhnen wir Sie wieder mit unserend Wildspezialitäten.
Ab dem 24. September gibt es feines vom Hirsch aus unserer nächsten Umgebung und etwa ab dem 11. Oktober wieder Spezialitäten vom hiesigen Reh.
Zusätzlich bieten wir je nach Verfügbarkeit Gamspfeffer an.
Um längere Wartezeiten zu vermeiden, bieten wir in der Wildsaison nur Wildspezialitäten an.
Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Nebst den normalen Wertgutscheinen bieten wir neu auch den
„Genusstaler“ (Wert von Fr. 50.)- an.
Der Taler funktionert genau gleich wie ein normaler Gutschein
und kann bei uns im Schärligbad bezogen und eingelöst werden.
Ein ganz besonderer Leckerbissen ist unser Schärligbad Menü. Eine Auslese an „gluschtigen“ Spezialitäten aus der Umgebung mit zarten Cordon bleu-Medaillons vom Kalb. Ä guätä!
Voller stolz dürfen wir Ihnen unseren Hauswein präsentieren:
Edel-Weiss & Edel-Rot
Die Edeltropfen sind gelungene Vinifizierungen aus der Weinkellerei Nauer Weine.
Edel-Weiss & Edel-Rot sind beides sehr schöne Assemblagen die zu unserem kulinarischen Angebot passen.
Wir schenken ihn auch glasweise aus oder verkaufen ihn zum Mitnehmen. Lassen Sie sich inspirieren!
